Sevil Deniz'le Devr-i Alem

ALAÇATI AŞK’LA YARATILAN GURMELER DİYARI Ot Festivali her sene katlanarak artıyor... Alaçatı Ot Festivali, her zaman aklımda olan fakat bir türlü programıma uymayan tarihlere denk geliyordu. Bu sefer kaçırmamayı bir sene önceden aklıma koymuştum. Annem ve ablamı da ayarttım tabii ki.. Baştan anlaşmamı da yaptım; “ beni göremezseniz kızmayın lütfen!'' diye. Araya bir sürü toplantı sıkıştırdım. Kendime sunduğum doğum günü hediyesiydi Alaçatı. Hem çalışıp hem de bu güzelliğin içinde ben de olacaktım. Perşembe öğle saatlerinde Alaçatı sokaklarında dolaşmak inanın harikaydı. İnsanlar yavaş yavaş geliyordu ve gerçekten de çok keyifliydi. Benim gibi önceden gelenler, Alaçatı’nın daha çok tadını çıkardılar diyebilirim. Tüm İstanbul Alaçatı'ya İstanbul’dan, Ankara’dan, İzmir’den göremediğim tüm arkadaşlarıma burada rastladım. Tadına doyamadığım 4 gün, yaşadım Alaçatı da. Kalabalığın dışında inanın hiç şikayetim olmadı. Cumartesi ve pazar günü neredeyse adım atacak yer yoktu. Bu...

ALAÇATI AŞK’LA YARATILAN GURMELER DİYARI Arnavut kaldırımlı daracık sokakları, yel değirmenleri, sokaklara dökülen begonvil çiçekleri, izlemeye doyamayacağınız taş evleri, birbirinden değişik otları bulabileceğiniz cumartesi pazarı, dünyanın seçkin misafirlerine dahi hizmet veren sıra dışı butik otelleri, bölgede yetişen otlarla yapılan değişik yemekleri, kumrusu, sakızlı dondurması, tahta sandalyeleri, soğuk olsa da denizi yaz kış yaşanacak harika bir yer. Plajları ise sörf tutkunlarının vazgeçilmez adresi… Alaçatı Ot Festivali'nde Ne Yapılır? Alaçatı Festivali’nde otları tanıma ve toplama gezilerine katılabilir, yemek atölyelerinde eşsiz tariflerle harikalar yaratabilir, tadımlar yapabilir, yemek yarışmalarını izleyebilirsiniz. Bilmediğiniz bir sürü ot ismi öğrenebilirsiniz. Şevket-i Bostan, Dağlama, Ebegümeci, Tilkişan, Sığır Dili Otu, Karabaş Otu en sevdiğim otlar.Bu kadar güzelliğe sahipken, yakın bir zamanda gastronomi merkezi olacağından eminim. 7’den 70’şe festival korteji...