Dünyayı Lezzetleriyle Sarsan Lübnan Mutfağı
SEVİL DENİZ İLE DEVR-İ ALEM Dünyayı Lezzetleriyle Sarsan Lübnan Mutfağı İç savaştan önce “Doğu’nun Paris’i” olarak bilinen Beyrut, gurme tadımlar ve eğlence hayatı ile tanınıyor. Beyrut savaştan sonra kendini çabuk toparlayarak fine dining restoranları, şık ve sofistike tarzda dekore edilen lüks otelleri, tasarım dehası butikleriyle göz kamaştırıcı güzellikte. Tarih boyunca farklı medeniyetlere ev sahipliği yapan Lübnan , Doğu-Batı sentezi mutfağı ile insanları adeta büyülüyor. Osmanlı ve Fransız egemenliğinde yaşayan Lübnan halkının kültürüne, adeta işlemiş bu etkiler. Lübnan Mutfağı'ndan Esintiler Et yemekleri , humus , Mankouche (zeytinyağlı zahterli sosla...