Kayıtlar

kars etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

Kars Mutfağı

Resim
SEVİL DENİZ İLE DEVR-İ ALEM Kars Mutfağı Baltık mimarisi, dağları, yaylaları, aşıkları, kazları, Kafkas Kültürü, dansları, yemekleri ile farklı bir dünya Kars.. Türkiye'nin ilk planlı şehri olan Kars'da Rus Mimarisi hâkim. Her sokakta eşsiz mimari örneklerinin önünde durarak hayranlığınızı gizleyemiyorsunuz. Tarihi paleolitik döneme kadar uzanan Kars'da her dönemden ayrı eserlere rastlayabilirsiniz. Tam bir tarihi eserler cenneti Kars. Ekonomisi hayvancılığa dayanan Kars, aynı zamanda kök boya ile hazırlanan kırmızı halılarıyla da ünlü. Kars’da yollarda her an ayrı bir güzelliğe rastlıyorsunuz. Muhteşem dağlar, yollarınızı kesen kazlar, Kars Çoban Köpekleri ve sürüler. Çıldır Gölü kenarında önünüze çıkan sürülerin fotoğraflarını çekmek ise inanılmaz keyifli… O kadar içlerine girmişim ki arabaya bindiğimde çok kötü koktuğumu söylediler. Gelelim Kars Yemeklerine, Et yemekleri Karslılar için çok önemli. Düğünlerde üzümlü etli pilav ikram edilirmiş. Cağ Ke...

Sarıkamış

Resim
Sarıkamış Beyaz Hüzün! Kars gezip de bir türlü bitiremediğiniz harika bir destinasyon. Sarıkamış ise adeta büyüleyici bir etkiye sahip. Kış tam etkisini göstermeden bu kadar keyifli yerleri yaşamanızı öneririm. Gerçi Kars’a gelince, şehitlikleri görünce hüzünlenmemek imkânsız. Bu zamanda rahat yaşıyorsak, cennetin en güzel köşelerini hak eden şehitlerimiz sayesinde. Şehitlikler 1914 yılında Osmanlı Rus Savaşı’nın acı bilançosu “Sarıkamış Dramı” olarak biliniyor. Allahuekber Dağı’nın bulunduğu yerde Rus Ordusu’nu imha etmek için yapılan mücadelelerde dağların fiziksel koşulları, lojistik destek yetersizlikleri ve en önemlisi de dondurucu soğuklar, yüz binlerce askerimizin hayatına mal olmuş. Mekanları cennet’in en güzel köşeleri olsun şehitlerimizin. Dikenli Tabya, Askerderesi, Turnagöl, Bardız Geçidi, Kaynak Çermik Yayla, Mescitli Köyü Deliktaş Mevkii, Soğanlı, Karaurgan Köroğlu Köyü Çakırbaba, Bozat Köyü Akbaba, Yağbasan Köyü ve Yayıklı Köyü Divik’de şehitli...

Kars Kültürel Geziler

Resim
Kars'ın Gezilmesi Gereken Tarihi ve Kültürel Eserleri Yüzyıllar boyunca toplumlara ev sahipliği yapan ve bir çok kültürel mirasın yeraldığı, eşsiz bir kent Kars.Yazılı Tarih Dönemi Urartular’dan başlıyor. Ebu'l Hasan Harakani Türbesi 963 yılında doğan ve Kars'da şehit olan ünlü sufi. Peygamber Efendimizin torunların’dan İmam Caferi'nin soyundan gelen, Ebu'l Hasan Harakani, Hanedanı Ehl-i Beyten. Tasavvuf'un temel taşlarından biri olan Harakani, İslam coğrafyasında ve tasavvuf dünyasında özel bir yere sahipmiş. Mevlana Celaleddin Rumi'nin hocası olan, Harakani'nin tüm insanlığa şu sözleriyle evrensel mesaj vermiştir. "Her kim bu dergah’a gelirse ekmeğini verin ve dinini ve inancını sormayın; zira Ulu Allah'ın dergahında ruh taşımaya layık olan herkes, elbette Ebu'l- Hasan'ın sofrasında ekmek yemeğe layıktır." "Cömertlik, Şevkat, Halktan müstağni olmak" üç şartıdır. Ebu'l Hasan Harakani...

KARS ANİ ANTİK ŞEHRİ

Resim
Serhat Şehri Kars ‘taki Ani Antik Şehri Sultan Alparslan tarafından, 1064 yılında 25 günlük bir kuşatmadan sonra alınan Ani , Anadolu'da Türkler'in ele geçirdikleri ilk şehir olarak biliniyor. Deprem'de zarar gören eserler tekrar onarılıyor. Moğollar tarafından istila edilip, yakılıp, yıkılıyor. 1319' daki deprem şehri yaşanmaz hale getiriyor. Hala dimdik olan eserler de var tamamen yok olmuş olanlar da. Ani Antik Şehri'ndeki Eşsiz Eserler *Tigran Honents Kilisesi Tüccar Tigran Honents tarafı’ndan 1215 yılında inşa ettirilmiş olup, Arpa Çay’ın yamaçlarında inşa edilmiştir. Bu kilisenin diğer adları; Nakışlı Kilise, Boyalı Kilise, Sırlı Kilise olarak da bilinmektedir. *Büyük Katedral II. Simbat zamanı’nda yapımına başlanan katedral, Kral Gagik’in karısı Kraliçe KatrAnide tarafından, tamamlatılmış olup, Ani Katedrali, Azize Meryem Katedrali, Beşik Kilise, Fethiye Camii olarak da anılmaktadır. * Manucehr Camii Alparslan,106...

Gazi Kars Hüzünlü Dağlar

Resim
Gazi Kar! Hüzünlü dağlar!  Kars ve Sarıkamış'ı çok uzun süredir ziyaret etmek istiyordum fakat hava şartları nedeniyle, doğru zamanda yani yaz sonuna doğru gitmeyi tercih ediyordum. Daha fazla bölge gezebilmek adına.  -20 derece’ye kadar dayanabiliyorum ama buralarda -40 dereceler görülebiliyormuş. Ben işimi sağlama alayım diyerek en efektif zamanda gitmek istedim.  Gezim sırasında Kars, Sarıkamış, Ardahan, Iğdır hatta Şavşat 'a bile gittik .  Biraz da Karadeniz'e yakınlaştık. Hüzünlü Kars Baltık Mimarisi, dağları, yaylaları, aşıkları, kazları, Kafkas Kültürü, dansları, yemekleri farklı bir dünya Kars.  Deniz seviyesinden 1750 metre yükseklikte. Kars ülkemizin doğusunda Ermenistan’a sınırı olan, kışın hava koşullarının en zor yaşandığı ilimiz. Çetin hava şartlarına rağmen yollar inanılmaz güzel. Geniş ve son sistem yapılmış. Türkiye'nin ilk planlı şehri olan Kars'da Rus Mimarisi hakim. Her sokakta eşsiz mimarilerin önünde dura...