Sevil Deniz'le Devr-i Alem

SEVİL DENİZ İLE DEVR-İ ALEM Kars Mutfağı Baltık mimarisi, dağları, yaylaları, aşıkları, kazları, Kafkas Kültürü, dansları, yemekleri ile farklı bir dünya Kars.. Türkiye'nin ilk planlı şehri olan Kars'da Rus Mimarisi hâkim. Her sokakta eşsiz mimari örneklerinin önünde durarak hayranlığınızı gizleyemiyorsunuz. Tarihi paleolitik döneme kadar uzanan Kars'da her dönemden ayrı eserlere rastlayabilirsiniz. Tam bir tarihi eserler cenneti Kars. Ekonomisi hayvancılığa dayanan Kars, aynı zamanda kök boya ile hazırlanan kırmızı halılarıyla da ünlü. Kars’da yollarda her an ayrı bir güzelliğe rastlıyorsunuz. Muhteşem dağlar, yollarınızı kesen kazlar, Kars Çoban Köpekleri ve sürüler. Çıldır Gölü kenarında önünüze çıkan sürülerin fotoğraflarını çekmek ise inanılmaz keyifli… O kadar içlerine girmişim ki arabaya bindiğimde çok kötü koktuğumu söylediler. Gelelim Kars Yemeklerine, Et yemekleri Karslılar için çok önemli. Düğünlerde üzümlü etli pilav ikram edilirmiş. Cağ Ke...

Gazi Kar! Hüzünlü dağlar!  Kars ve Sarıkamış'ı çok uzun süredir ziyaret etmek istiyordum fakat hava şartları nedeniyle, doğru zamanda yani yaz sonuna doğru gitmeyi tercih ediyordum. Daha fazla bölge gezebilmek adına.  -20 derece’ye kadar dayanabiliyorum ama buralarda -40 dereceler görülebiliyormuş. Ben işimi sağlama alayım diyerek en efektif zamanda gitmek istedim.  Gezim sırasında Kars, Sarıkamış, Ardahan, Iğdır hatta Şavşat 'a bile gittik .  Biraz da Karadeniz'e yakınlaştık. Hüzünlü Kars Baltık Mimarisi, dağları, yaylaları, aşıkları, kazları, Kafkas Kültürü, dansları, yemekleri farklı bir dünya Kars.  Deniz seviyesinden 1750 metre yükseklikte. Kars ülkemizin doğusunda Ermenistan’a sınırı olan, kışın hava koşullarının en zor yaşandığı ilimiz. Çetin hava şartlarına rağmen yollar inanılmaz güzel. Geniş ve son sistem yapılmış. Türkiye'nin ilk planlı şehri olan Kars'da Rus Mimarisi hakim. Her sokakta eşsiz mimarilerin önünde dura...