Vietnam Mutfağı

                                                                                           SEVİL DENİZ İLE DEVR-İ ALEM




Vietnam Mutfağı

Dünyaca ünlü Vietnam Mutfağı gerçekten de denenmeye değer. En iyi mekanlar, en özel lezzetler; Vietnam’da yemek yemek sihirli bir ritüel..




Vietnam Mutfağı, Çin ve Fransız sömürgesi altında yaşanan yılların sonucunda, ortaya çıkan bir sentez mutfak. Kamboçya, Tayland ve Hindistan yemeklerinin de etkisi hakim. 





Eğer domuz ürünlerini yemeyi tercih etmiyorsanız, sokak lezzetlerini tadarken, biraz dikkatli olmalısınız. Deniz mahsülleri, tavuk ve et burada imdadınıza yetişiyor. Bahsetmek istemezdim ama fare, yılan ve köpek eti de Vietnam’da tüketiliyor.



Yengeç Çorbası, Noodle, Mi Quang ( domuz ya da karidesle hazırlanıyor ) Vietnam’da benim tercihim, deniz mahsülleri ve noodle...



Sevil Deniz



instagram sevildeniz





Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Lübnan Usülü Humus ( Hummus Bil Tahina )

Isparta Fırın Kebabı ( Kebabçı Kadir Usta Hüseyin Açıkalın'ın Tarifi )

Isparta Mutfağı’nın Kabune Pilavı'nın Hikayesini Biliyor musunuz?